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- 发布日期:2023-02-24
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2023年2月23日下午,兴隆街道党政领导联合驻街市场管理所工作人员到锦祥、乐园社区对粒粒香、北海岸渔船、邵汇大虾、松竹和等餐饮门店开展食品安全检查和指导工作。
此次检查主要针对餐饮门店证照是否公示、齐全、到期,食品是否新鲜,从业人员健康证是否过期,晨检、消毒等记录是否按要求专人记录,食材、调料等是否按要求保存等内容。
通过检查来达到查缺补漏、举一反三的目的,进一步推动商户落实食品安全主体责任。进一步加强辖区内食品安全监管力度,全面落实食品安全两个责任督导检查,迎接创建食品安全放心城市。
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